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工布江达县美食，工布江达县美食有奶渣包子、酥酪糕、腐奶渣粥、羊血肠、藏式酸菜汤、牦牛肉等。奶渣包子：是用奶渣做的馅，牦牛奶煮沸以后被藏族人用传统方式分解，最精华的是酥油，其次就是奶渣。酥酪糕：将提取过奶油的乳白色淀粉晾干，磨成粉末。拌入黄油...
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工布江达县美食
