怎样处理发霉的墨鱼干，用刷子刷掉霉斑后用干布擦干净，放在太阳下晒干，密封保存或悬挂于通风处即可。墨鱼干是海洋中软体动物鲜墨鱼加工制成的干制品。墨鱼，又称墨斗鱼、乌贼。俗称“墨鱼骨”，中药上称之为“乌贼骨”或“海螺蛸”，墨鱼干又称“螟蜅鲞”，...