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鄂托克前旗美食,鄂托克前旗美食有酸饭、酪蛋子、红腌菜、蒙古奶茶、内蒙烤羊肉、手把肉等。酸饭:当地早晨吃酸粥,中午吃酸捞饭或酸焖饭,晚上吃酸稀饭或酸拌汤,不过,农民吃酸饭,并不是每日必食三餐。酪蛋子:将取出白酥油的酸奶经慢火煮熬后,放入布袋,...
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