肇州县美食，绿豆粥、溜肥肠、红烧鹿肉、鲶鱼炖豆腐、地三鲜、扒鸡等。1、绿豆粥：指用绿豆为主要材料混合熬制而成的粥，酥烂清香。2、溜肥肠：是用猪大肠为主料制作的一道家常菜，是东北菜的经典菜例之一。3、红烧鹿肉：是一道以鹿肉、鸡汤、菜油、水豆粉...