张家港市美食，张家港市美食有凤凰高庄豆腐干、拖炉饼、螃蜞豆腐、西施糕、塘桥蒸菜、鹿苑鸡、酒酿鲥鱼等。凤凰高庄豆腐干：高庄豆腐干有厚型、薄型两种，呈绛色，质地细实，五香佐料渗透入味，味道上乘。拖炉饼：口味油而不腻，甜而不粘，清香可口。集酥、甜...