秀英区美食，秀英区美食有石山扣羊肉、碧绿龙虾球、海南鸡饭、锦山煎堆、椰丝糯米粑等。1、石山扣羊肉：海南地方风味莱。用特产石山羊肉，配以各种香料、味料，经过滚、炸、焖、蒸、扣等多种烹调精制而成。2、碧绿龙虾球：用大龙虾、西兰花烹制而成。特点是...