元宝山区美食，元宝山区美食有烧牛蹄筋、扒鸡茸发菜、赤峰对夹、豆包、甜沫子粥、蒙古凉粉、哈达火烧等。烧牛蹄筋：以牛蹄筋和大葱加工烧制的佳肴。油清底亮，口香筋软，富含营养，常用于迎宾宴席。扒鸡茸发菜：将发菜洗净，鸡脯肉制成茸状，加蛋清、淀粉、精...