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元宝山区美食,元宝山区美食有烧牛蹄筋、扒鸡茸发菜、赤峰对夹、豆包、甜沫子粥、蒙古凉粉、哈达火烧等。烧牛蹄筋:以牛蹄筋和大葱加工烧制的佳肴。油清底亮,口香筋软,富含营养,常用于迎宾宴席。扒鸡茸发菜:将发菜洗净,鸡脯肉制成茸状,加蛋清、淀粉、精...
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