宿豫区美食，宿豫区美食有熘素桂鱼、苏式红烧肉、蛋黄焗南瓜、苏式红烧肉、五香牛肉片等。1、熘素桂鱼：制成山药泥，配以香菇丝、春笋，用豆腐皮包起，仿制成桂鱼形，炸后勾芡而成。熘素桂鱼的造型优美、皮脆肉嫩、酸甜适口。2、苏式红烧肉：从主料、配料到...