生的豌豆可以冷冻多久，生的豌豆可以冷冻2-3个月。豌豆中含有大量酶，而放在冰箱长时间冷冻，会降低酶的活性、色泽、口味等。也可以将剥好的豌豆清洗干净，放入锅中焯水2分钟左右，捞出沥干水分，然后放在冰箱冷冻。豌豆具有较全面而均衡的营养。豌豆籽由...