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顺庆区美食,顺庆羊肉粉、嫩尖冬菜、南充松花皮蛋、白糖蒸馍、石孔贡米等。1、顺庆羊肉粉:由米粉和羊肉汤、馅,配上考究的佐料而成。米粉质细、绵软、馅味清得无腥膻,汤色乳白而滚烫。2、嫩尖冬菜:嫩尖冬菜系选用箭杆菜作原料,将其嫩芽剪下腌制而成。色...
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