面包是酸性还是碱性，面包是酸性食物，大部分的面包都是由小麦粉制作而成的，而小麦是谷物中的一种，其中包含大量的蛋白质，而进入体内之后，所产生的代谢物为酸性物质，因此面包是属于酸性食物中的一种。面包营养价值高，面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、...