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市中区美食,油镟、盘丝饼、聚丰德烤鸭、明湖藕、面塑等。1、油镟:油镟因其形似螺旋,表面呈金黄色,故名油镟。其外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻。2、盘丝饼:盘丝饼始创于清末民间,饼丝细如发丝,外观金黄,口感酥脆,故得名。3、聚丰德烤鸭:聚丰德烤鸭...
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