市北区美食，焖大虾、炸蛎黄、海带炖鸭、峪山菜大包、长城水饺等。1、焖大虾：把新鲜整尾的对虾，放入调好味的汤汁中，用小火焖熟，成对摆在盘中，再浇以鲜亮的浓汁即可。2、峪山菜大包：采用人工采摘于深山峡谷、高坡峻岭之中的野菜，经筛先加后加入上等的...