信宜市美食，信宜市美食有黄金豆腐、猪肚鸡冬瓜盅、葱油鸡、捞粉、豆腐炸等。1、黄金豆腐：外皮金黄酥脆，豆腐外皮那层绿色的海菜末口感似海苔，提升了整体口感，清爽鲜香而不油腻。2、猪肚鸡冬瓜盅：做法特别，挖掉了中间的冬瓜瓤做盅，放到锅里隔水煮，汤...