千层油饼怎么做，准备食材：面粉400g、温水、油。将400g面粉放入盆中，温水中少加一点盐，面粉中慢慢倒入温水，全部搅拌成絮状，没有干面粉，这时再揉成面团，上边抹一层油，盖上保鲜膜醒15分钟。醒好的面团均匀分成4个小面团，看上去面团还很软。...