新浦区美食，新浦区美食有奶汤鱼皮、凉粉、番茄鱼片、山螃蟹、清蒸鳗鱼等。1、奶汤鱼皮：是江苏地区汉族传统名菜。选用白河鱼皮，配以火腿、冬菇、虾仁、笋等料，加鸡汤烧制而成，虾仁盖在汤面。此菜汤浓肉嫩、十分可口。2、凉粉：凉粉是用豆类或山芋的淀粉...