新宁县美食，新宁县美食有血酱鸭、黄焖鸡、全肉玉兰片、甜酒汤丸、熏腊肉等。1、血酱鸭：取本地鸭一只，宰杀后除去毛和内脏，旺火炒至八成熟，加盐和少许红椒丝再焖五分钟，投入血酱、香料即成。2、黄焖鸡：将鸡切成一寸见方的鸡块，入锅加盐、醋少许，焖二...