石屏县美食，石屏豆腐、石屏杨梅、石屏烧豆腐、石屏豆腐皮、石屏八面煎鱼、石屏荔枝酥、石屏那刀辣等。1、石屏烧豆腐：采用优质黄豆经磨豆、去壳、泡发、磨浆、煮浆、滤浆、成型、滤水、发酵等十余道工艺制成。5、石屏八面煎鱼：用淡水鲤鱼和鲫壳鲜鱼煎制而...