紫甘蓝怎么做菜，紫甘蓝可以做凉拌紫甘蓝、素炒紫甘蓝、紫甘蓝鸡蛋饼等。一、凉拌紫甘蓝：黄瓜丝70克、紫甘蓝300克、白芝麻4克、盐2克、白砂糖3克、生抽15克、醋15克、香油5克。黄瓜切丝，紫甘蓝切丝。容器中倒入紫甘蓝，黄瓜丝。加盐、白砂糖、...