宁明县美食，宁明沙糕、密洲烧鹅、皮丝、鸿运当头、酸甜马巴、酸粥猪肚、八角香鸡等。1、宁明沙糕：宁明沙糕精选糯米粉、糖、芝麻、绿豆粉、猪油、花生油等为原料，采用传统工艺制作，具有入口即化的特点。2、密洲烧鹅：采用雁鹅、糖、盐、香料、酱料等食材...