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惠城区美食,惠城区美食有白切胡须鸡、梅菜扣肉、梅菜东坡肉、西湖醋鱼、盐焗鸡等。1、白切胡须鸡:鸡一定要白切,白切保持了鸡的原汁原味。刚出锅的鸡,配上用干葱、酱油和花生油调成的蘸酱,香滑可口。2、梅菜扣肉:色泽金黄、香气扑鼻、清甜爽口,被传为...
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