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景泰县美食,景泰县美食有景泰酿皮、甘肃黄花菜、肉鸽、沙漠洋芋、沙漠蜜瓜等。1、景泰酿皮:将面粉用凉水和成硬团,在清水中揉搓,使面粉中的蛋白质和淀粉分离。倒去清水放食碱,调成面浆,舀入平底盘蒸熟成片,凉后切成粗细长条即可。加上油泼辣椒、精盐、...
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