景洪市美食，景洪市美食有傣味酸肉、菠萝饭、蚂蚱酸菜、剁生、傣族竹筒饭等。1、傣味酸肉：以酸牛筋和酸牛头脚最具特色。酸牛筋以牛筋为原料，将牛筋上的油、肉、粘膜等杂质剔去，取纯牛筋切条，煮至可以嚼食程度。捞出用冷水淘洗、滤干、晾冷。拌以适量食盐...