会昌县美食，会昌县美食有凉拌豆干、牛腩炒粉、酸水、青椒炒蛋皮、凉拌香芋丝等。1、凉拌豆干：会昌有酱干之乡的美称。会昌豆干由大豆和天然香料加工精制而成，风味独特。豆干柔韧Q弹、唇齿留香、回味悠长。2、牛腩炒粉：会昌有中国米粉之乡的美称，会昌米...