黄浦区美食，黄浦区美食有开洋葱油拌面、油墩子、水晶河虾仁、红烧烧麸、茅台鸡等。1、开洋葱油拌面：开洋葱油面制法很讲究。色泽鲜艳、润滑爽口、虾味鲜香、葱香扑鼻，十分受人欢迎。2、油墩子：油墩子是将调稀的面糊，少许倒入椭圆形铁勺中，加葱花和咸萝...