什么鱼没刺适合做糖醋鱼，龙利鱼、鲈鱼、黑鱼、鲤鱼、草鱼等适合做糖醋鱼。其中龙利鱼的鱼肉是没有刺的，在制作糖醋鱼之前，需要在龙利鱼上加上适量的食盐、鸡蛋清以及白胡椒粉等调料腌制15分钟左右，这可以使龙利鱼更加地入味；龙利鱼要等油锅里的油温8成...

平鱼是淡水鱼还是海水鱼，平鱼是海水鱼。平鱼是一种身体扁平的海鱼，体表光滑，呈卵形，种类繁多，是食用和观赏兼备的大型热带鱼类。平鱼广泛分布于北半球温带水域，仅中国近海就有10种左右。营养成分主要是水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物，并含有钙，磷、...

背上有黑点的鱼是什么鱼，背上有黑点的鱼是鲈鱼。鲈鱼体侧上部及背鳍有黑色斑点，斑点随年龄的增长而减少，体背小栉鳞，侧线完全、平直，体背部青灰色，两侧及腹部银白。背鳍、臀鳍鳍条及尾鳍边缘为灰黑色。鲈鱼喜栖息于河口咸淡水，也能生活于淡水。...

黑鱼的最佳吃法（清炖黑鱼）清炖黑鱼1、主料：黑鱼、猪肥膘。辅料：葱、姜、蒜、米醋、料酒、糖、香菜、味精。2、鱼刮鳞、去腮、开膛破肚、剪掉鱼鳍、洗净，鱼身划十字花刀（一条比较大，另两条.....

桂鱼怎么做好吃（清蒸桂鱼）桂鱼又名鳌花鱼，学名鳜鱼，鲜嫩而肥美，营养丰富剌少，男女老少都很适宜桂鱼清蒸为多，最后出锅淋上蒸鱼豉油有着不一般的鲜美口感姜丝和红椒丝被热油激发出香味，撒上.....

黄鱼是淡水鱼还是海水鱼，海水鱼。黄花鱼，又名黄鱼，石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称。生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫耳石，故又名石首鱼。黄花鱼分为大黄鱼和小黄鱼，分别为我国四大海洋业品种之一。...

像鳄鱼一样的鱼是什么鱼，像鳄鱼一样的鱼是雀鳝。雀鳝一般体长1～2米，嘴部前突，上下颌有骨板，有长长的牙齿和酷似鳄鱼长长的嘴巴。牙针状，排成数长行，适于掠获猎物。体青灰色，体表有暗黑色花纹。皮肤有硬鳞覆盖，皮坚鳞厚，皮肤粗糙。...

眼睛长在一边的叫什么鱼，眼睛长在一边的叫比目鱼，体甚侧扁，成鱼身体左右不对称，两眼位于头的一侧，口、牙、偶鳍均不对称。刚出生的比目鱼体形和正常的鱼类是一样的，2只眼睛位于头顶两侧，并且具有一个居中的嘴巴。当幼鱼逐渐长大，一只眼睛便逐渐移动到...

红烧鲅鱼喷香哥（红烧鲅鱼）红烧鲅鱼红烧鲅鱼这种鲅鱼叫“鲐鲅鱼”，个头较小、价格便宜；腥味主要是血污和鱼鳃。所以一定要把鱼腹中的血污洗净，最好去掉鱼头不要。烹制时要用重口味较好。主料：.....

比目鱼块清蒸（清蒸比目鱼）比目鱼具有祛风湿、活血通络等功效。所含的不饱和脂肪酸易被人体吸收，有助于降低血中胆固醇，增强体质。比目鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。。。。。。其.....

水煮花鲢鱼的做法（水煮鱼）水煮菜是我白吃不厌的一道菜，也爱做，特别是水煮鱼，每次做来鱼的三分之二都是被我吃掉的，鱼呀鱼！！小云肯定是属猫的，两天不吃就想念你，翻看我的菜谱，这道我最喜.....

蒸鲳鱼多长时间（清蒸鲳鱼）过个节在外面闹了好几天今天乖乖在家做饭饭啦给孩子们蒸条鱼吃吧我家三说了好几天想吃了ByMandy-love用料鲳鱼1条姜1段香葱2根蒸鱼豉油适量玉米油适量料.....

耗儿鱼是海鱼还是淡水鱼，耗儿鱼是海鱼，是海洋经济鱼类，主要产于东海、渤海、黄海，其中东海的产量较大。它生活在外海的底层，栖息在水深50-120米的海区，适宜生长的温度范围在13-20度间，喜欢集群，杂食性，主要食用桡足类、等足类和介形类等浮...