商城县美食，商城筒鲜鱼、商城麻鸭、商城炖菜、观庙铺臭豆腐卷、滑肉汤、商城烧饼等。1、观庙铺臭豆腐卷：先将黄豆细磨精制成薄豆腐，再卷成筒状置于特制木匣中捂闷，表面显白色绒毛后即成。2、商城烧饼：商城起酥肉馅烧饼，为商城传统风味小吃，主料为面粉...