鸡胗怎么处理炒出来不腥（炒鸡胗不要直接焯水去腥）鸡胗，是鸡的肌胃，也被称为鸡肫、鸡内金，因为鸡没有牙齿，和粮食一起吞食下去的小石子，消化不掉就储存在此。鸡胗的褶皱很多，还有一层黄色肌膜和白色的油脂，清洗起.....