湘菜爆炒肚片（爆炒青蒜肚片美极鲜味汁）做法步骤1、准备猪肚，生姜片和小葱结2、猪肚中加入面粉不断的抓捏，把表面粘性全部洗净为止3、再把猪肚里面的油膜全部去掉4、之后把猪肚冷水下锅焯水后捞起洗净5.....