鸡胗怎么吃最好吃又简单（鸡胗是胃不是肾）鸡胗是鸡的胃，而不是大多数人认为的“肾”。禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物。胗是指肌胃。鸡胗是帮助鸡进行消化的，.....