做面包怎么样发酵才能又软又好（冷藏发酵做面包）推荐语......面包是一种把面粉加水，再添加辅助原料等，通过发酵后而烤制的主食。从古人将小麦用石板碾压成麦粉，跟水调和后倒在烧热的石板上烤，这是面包最早的.....