梭子蟹炒年糕浙江（欢庆六一儿童节）现在的梭子蟹还没到最肥美的时候，此时吃梭子蟹，只图一个抢鲜，膏黄及蟹肉都没有达到最丰满的状态。所以将梭子蟹与年糕一起炒制，蟹的鲜美被年糕吸收，包裹着梭子蟹的.....