西贝莜面村的炒鸡蛋怎么做的（西贝莜面争霸赛）做法步骤1、首先将莜面粉放入盆中，加入沸水，边泼边用筷子搅拌2、稍微晾下，趁热将面和好盛光滑面团，揉好的面团要盆净面净手净3、取一块面团，揉成圆形，按扁4、.....