适合熬粥的菌菇（这种菌种用来炒菜煲汤）猴头菇，顾名思义，是一个拥有独特造型的菌种，因为其酷似猴头，故而得名，又叫猴头菌。猴头菇，香美肉嫩，是我国的四大名菜之一。猴头菇有“山珍猴头、海味燕窝”、“.....