太湖鲈鱼由来（太湖鲈鱼最为出名）太湖的鲈鱼最为出名，西晋时江苏吴江人张翰在洛阳为官，秋风刮起来的时候，他想起家乡人正在享受的菰菜、莼羹、鲈鱼脍，就对朋友说：“人生贵在适志，何能羁宦数千里以.....