孜然牛肉的正确做法及配方（不红烧不爆炒配上孜然粒）孜然是生活中常用的调味料之一，常用于烹饪牛肉和羊肉。　　今天我就选用孜然粒，跟大家分享一道孜然牛肉粒，牛肉吃起来喷香有嚼劲，很适合做下酒菜，比炒牛肉或者红烧.....