河北的美食焖子是什么（河北石家庄一带有一种美食叫肉焖子）灌肠是一种很好吃的闲食。在我们河北石家庄赵县人的餐桌上，灌肠是一道下饭的美食——既可饱腹，又是佐酒的佳肴，久吃不厌。灌肠，一般大的集市上都能买到，但叫法不一.....