水蒸蛋1比1.5的比例怎么算法（水蒸蛋的水与蛋的比例一定不能超过2比1）虾仁蒸蛋一、前言我看过很多水蒸鸡蛋羹的做法介绍，基本上都遵循着水与鸡蛋液1.2~2：1的比例，而且都谆谆告诫一定不要超过2：1的比例，理由是水加的太多，蛋液.....