茄子好看又好吃的做法（这道私房茄子怎么做都好吃）但凡能称得上私房菜的，一般都有它的独到之处，所谓“小处有讲究，细里见功夫”。这道私房茄子，是我百岁外婆众多拿手菜中的最不起眼的。但是我却觉得能把一道素菜烧得.....