银耳炒荸荠的做法（都在这道荸荠炒木耳里）荸荠又叫马蹄，是多年生宿根性草本植物的根茎，味道清甜脆爽，可当作水果生吃，也可当做蔬菜炒制食用。今天与木耳青椒一同炒制，口感丰富，清淡爽口。By风和日丽sz.....