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爽脆的土豆丝怎么炒（清炒土豆丝爽脆爽脆）首先选择白心的土豆，淀粉含量少，比黄心的土豆爽脆，食材简单白心土豆1个，青椒1个，盐3克，鸡精1勺1，辣椒洗净切丝，白心土豆洗净去皮，切丝装篓，再冲几遍冷水.....
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