上海最受欢迎的美食（最具上海味道的特色美食）食物这东西，从来都是众口难调的。东北人喜辛辣，四川人偏麻辣，福建人爱咸鲜，唯独上海人好甜口。上海菜即“本帮菜”，以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其.....