炒海瓜子配方（炒海瓜子要不要焯水）塔香海瓜子食材：海瓜子(已吐沙)400克、九层塔适量、姜片4~5片、米酒1大匙、酱油1大匙、油少许步骤：(1)热少许油，爆香姜片。(2)加入海瓜子和米酒、酱.....