潮汕橄榄怎么腌制比较好吃（橄榄在潮汕人手里无所不能）橄榄，又名青果。苏东坡有诗曰：纷纷青子落红盐。有学者指出：凡果熟必变色，惟橄榄惟熟亦青，故谓之“青子”。其实不尽然，橄榄因品种不同，成熟有的是青色，有的的金.....