宁波话大头菜是什么菜（方言与美食宁波人的红膏炝蟹）认识一座城市，首先要从美食谈起。位于长江三角洲南翼的浙江宁波，由于得天独厚的地理位置，直接造就了“鱼米之乡”的富饶。本期从宁波大学商学院【汪娓娓】老师的视角.....