名扬中外的东坡肘子家庭制作（具有历史感的四川名菜）东坡肘子是川菜中的名菜，也是人们餐桌上很受欢迎的一道菜肴。提起东坡肘子，我们自然就想起美食家及诗人苏东坡先生，名响大江南北的东肘子实际上就是红烧肘子。东坡肘.....