蒜薹用焯水再炒吗（炒蒜薹真的必须焯水吗）“炒蒜薹”——这是唯一一道让我不用放蒜的炒菜。不知道是从什么时候开始的，我发现了这么一个奇怪的问题：我自己在炒菜的时候，不管是炒的蔬菜也好，肉菜也罢，几乎都.....