峨眉豆怎么炒好吃又简单（夏季时令蔬菜好吃又便宜）峨眉豆也叫扁豆，有白色的，也有紫色的，这种藤蔓在农村很多地方可以看到，而且想吃一般都不用自己种，因为峨眉豆的产量一般都比较高，常常一拨还没吃完，下一拨又长大.....