湘菜辣椒炒香干最正宗的做法（豆香味十足的湖南特色小炒香干）小炒香干可谓是湖南菜的一道特色菜，也是家喻户晓。根据这道菜也演变了很多地方菜进行改良，比如江西小炒香干，安徽小炒香干，四川小炒香干等等。成为当地的一道下饭菜.....