四川宜宾的冰糖大头菜怎么做（寻味宜宾传统美食之大头菜）宜宾大头菜也叫冰糖大头菜，对于宜宾人来说，都不陌生，可下饭、可当零食、可煮汤、还可作为调味菜……食用方法可说是多种多样。特别是将腌制好的大头菜切碎成颗粒，与.....